Le Schweine Haxe : à goûter à tout prix
Écrit par admin, le 11 octobre 2013
Le froid est de retour quasiment sans prévenir… Heureusement, au Stube, on est prévoyant et rien de tel que l’une de nos spécialités allemandes pour se régaler et se prémunir des premiers frimas ! Notre conseil de la semaine : le Schweine Haxe accompagné de chou vert. Ce jarret de rôti de porc préparé par Gerhard vous réconciliera sans nul doute avec un hiver naissant.
Bon appétit et bonne fin de semaine à tous,
L’équipe du Stube
Catégorie : Spécialités allemandes