Le Stube

Un exemple de jumelage parmi des centaines d’autres ! Le Stube est attaché aux symboles de l’amitié franco-allemande.

On compte aujourd’hui plusieurs centaines de jumelages entre des territoires français, allemands et anglais et même extra européens. Mais c’est bien sous l’impulsion de l’amitié franco-allemande il y a une soixantaine d’années que les jumelages ont pris leur essor.

Et oui le Stube est l’ambassadeur de la cuisine et des spécialités allemandes à Paris, mais vous le savez, son histoire est également liée à l’amitié entre la France et l’Allemagne. C’est pourquoi, nous avons décidé de vous parler aujourd’hui de ces fameux jumelages qui permettent à deux

On vous en parlait il y a quelques semaines de notre Stubmobile. Rouge bien sûr, vaillante, et tellement utile. Plus que jamais, elle fait partie de l’équipe, tant elle nous rend de services. Grâce à son tour quotidien, vous pouvez déguster nos spécialités allemandes et pâtisseries autrichiennes à nos trois adresses : Stube Verdeau, Stube Richelieu et Goethe Institut. Cette petite vidéo rythmée par une musique très sympa vous permet e voir sa tournée quotidienne lorsqu’elle sillonne Paris ! 

L’équipe du Stube

Le Stube, le meilleur de la cuisine allemande et le meilleur traiteur allemand de Paris

Cliquez ici pour connaître nos adresses et venir déguster nos spécialités allemandes à Paris

Le strudel aux pommes du Stube en vidéo

A Paris, la choucroute, c’était l’affaire du Stübli ; désormais, c’est celle du Stube ! Quel lieu, autre que le Stube, peut-il être plus approprié pour déguster ce classique de la cuisine allemande, dont le fumet rime avec convivialité. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir quelques-unes des vertus les plus insoupçonnées de la choucroute.

Gerhard, le chef du Stube, en vedette dans LOL Project

Connaissez-vous LOL Project ? Il s’agit de réaliser les portraits de milliers d’anonymes, pris de fou rires ! Au départ, le projet a pris corps sur Facebook, comme outil pivot de recrutement, de propagation et d’exposition. Aujourd’hui, le recrutement s’opère directement sur le site LOL Project. Pour notre plus grand plaisir, comme pour celui de toute l’équipe du Stube, Gerhard, notre chef, fait partie du casting : LOL !

Retrouvez Gerhard en plein forme au 31 rue de Richelieu dans le 1er !

Comment ne pas penser à la publicité TV d’un célèbre chocolatier « Les réceptions de l’Ambassadeur sont connues pour le bon goût du Maître de maison. Un goût raffiné qui charme toujours les invités… » quand on voit les convives de l’Ambassade d’Allemagne déguster les douceurs de Gerhard.

Toute l’équipe du Stube vous souhaite « Viel Glück » pour 2016

Max & Moritz sur livresallemands.com

Vous êtes de plus en plus nombreux à apprécier la cuisine allemande et les spécialités du Stube en particulier. A tel point qu’en découvrant nos restaurants et les plats délicieux concoctés par Gerhard, certains deviennent de vrais germanophiles et ont envie d’en savoir toujours plus sur l’Allemagne, son histoire et sa culture.

Erbseneintopf est l’une des spécialités du Stube à découvrir dans nos restos parisiens

Connaissez-vous eurofluence.com ? Il s’agit d’un blog très sympa et très intéressant faisant la part belle aux ambiances cosmopolites, particulièrement en Europe ! Alexandra Pierré-Caps, son auteur, y a récemment consacré un très bel article au Stube.

Ajourd’hui, le Stube vous propose un petit retour dans le passé. Pour la bonne cause puisqu’il s’agit de vous parler de la Currywurst, une spécialité culinaire allemande que l’on trouve bien entendu du côté du 31 rue de Richelieu à Paris…

Berlin ouest , quartier de Charlottenburg, 4 septembre 1949. Herta Heuwer s’ennuie

Le Stube est l’ambassadeur de la gastronomie allemande à Paris. Diane Kruger, elle, est ambassadrice du charme allemand, à Paris et ailleurs ! Imaginez un peu les deux réunis sur un plateau télé ! Et bien ce fut le cas ce lundi 21 février sur France 5 dans l’émission « C à vous ». On y voit la belle actrice apporter un strudel estampillé « Le Stube » ! Si vous avez manqué le programme, cliquez-ici pour assiter à ce grand moment. (Allez, on vous aide un peu : l’instant à imortaliser est à la 33e minute ;-)).