Le Stollen, meilleur ami du mois de décembre
Écrit par Domer, le 11 décembre 2013
Le Stollen est le gâteau traditionnel de Noël en Allemagne et en Autriche. Ce pain aux fruits secs et confits, parfumé avec un mélange d’épices maison est fabriqué par les familles Blum et Weber depuis cinq générations.
Au Stube, la recette de Gerhard a fait ses preuves auprès des connaisseurs qui en sont devenus inconditionnels. Il deviendra l’ami incontournable de vos petits déjeuners, gouters, petits creux. Bien emballé dans un endroit frais, vous pouvez le conserver au moins quatre mois. Les épices faisant leur œuvre, le gout de ce pain évolue au fil du temps. Le Christstollen est également un cadeau original et très apprécié qui peut être très facilement transporté ou expédié.
CONCOURS (pour tous ceux qui auront lu l’article jusqu’au bout!) : Quels sont les trois ingrédients principaux du Stollen ?
Le premier de nos fans qui trouvera la bonne réponse gagnera un Stollen du Stube de 500g.
Réponse ici-même ou sur notre page facebook
A lire aussi : Le Stollen du Stube, le goût de l’authentique
L’équipe du Stube
Catégorie : Spécialités allemandes
De la farine, de la pâte d’amande et bien sûr des épices !
Merci pour votre réponse avisée mais le concours est fini ! A bientôt parmi nous au Stube.
Le Stollen du Stube (acheté dimanche) est un pur délice, à consommer sans modération!!
Avis aux gourmands : allez au Stube, ce sera la fête pour vos papilles ….
Merci pour vos recommandations ! Le Stollen du Stube est l’un des secrets les mieux gardés de Gerhard. Contents que vous vous régaliez, joyeuses fêtes !